BERGEN – Twee weken geleden zag het er nog slecht uit de voor de Hollandse Nieuwe 2013.

Door het koude voorjaar was de haring nog lang niet vet genoeg voor de traditionele vlaggetjesdag op 5 juni.

Haringspecialist Miep Hoeben uit Bergen zag het toen al aankomen dat de officiële datum niet gehaald zou worden.

Woensdag had zij wel de Nieuwe Hollandse Haring. Ze waren lekker met een korenwijntje.

Door Redactie

Geef een antwoord