BERGEN – Snackbar Bello maakt op 1 november een herstart in het centrum van Bergen. De snackbar ging in de nacht van 20 op 21 juli in vlammen op.

Eigenaar Chiel Admiraal en zijn collega’s verkopen straks weer hun snacks vanuit Bergen centrum. Dat gebeurt vanuit een container op dezelfde locatie. Een container voor verkoop en een container voor opslag staan al klaar. Alleen stroom ontbreekt nog. Admiraal: “We hopen 29 oktober stroom te krijgen. Daarna gaan we voorbereiden en op 1 november open.”

De verkoop vanuit de containers is een tijdelijke oplossing. Admiraal hoopt op de ‘oude plek’ weer terug te komen in een volwaardig bedrijfspand. Hij laat weten dat de verhuurder voornemens is de snackbar weer op die plek in het centrum te laten terugkeren. Als er gebouwd gaat worden in het kader van de herinrichting van het centrum, dan moet hij tijdelijk een andere plek zoeken. “Dat wordt nog wel spannend.”

ByEvert